RECEPTES DE RIQUESA MEDITERRÀNIA

Endinsa’t en un viatge culinari a través de la mar Mediterrània. Com influeixen les diferents cultures en la forma en que preparem i consumim el menjar? En aquests tallers descobrirem similituds i diferències en les formes de combinar ingredients i sabors de diferents països i cultures que  es connecten per una mateixa mar.

Prepararem plats de mar i terra respectant les propietats dels ingredients i revelant la ruta de les receptes.

El xef italià Alessio Corsini ens acompanyarà en la preparació dels plats aportant la seva passió innata per la història i les tradicions culinàries.

Dijous 18 de juliol i 12 de setembre de 18 a 20h

Preu: 6€/taller (4,5€ amb reducció)

Inscripcions: a partir del 17 de juny

+INFO: Facebook  Centre Flassaders / 971214027