CÁPSULA DE COCINA CLIMÁTICA

Si alguna vez has pensado en cómo sería cocinar con productos de proximidad y ecológicos, incorporándolos a las recetas de tu día a día, este taller es para ti. Aprenderemos a preparar platos que favorecen la reducción del impacto sobre el medio ambiente, son saludables y… ¡No tan complicados!
Después de cocinar en un ambiente colaborativo y enriquecedor, podrás degustar los platos elaborados en una pequeña cata. Reflexionaremos de la experiencia, profundizando en cómo la forma de producir y consumir alimentos afecta al planeta ya la salud propia.
*Este taller forma parte de la Línea de Pensamientos Críticos, y te dará herramientas para contribuir activamente a un modelo alimentario más sostenible y justo.

Lunes 7 de julio, de 17.00 a 20.00h.

Actividad gratuita