CÀPSULA DE CUINA CLIMÀTICA

Si alguna vegada has pensat en com seria cuinar amb productes de proximitat i ecològics, incorporant-los a les receptes del teu dia a dia, aquest taller és per tu. Aprendrem a preparar plats que afavoreixen la reducció de l’impacte sobre el medi ambient, són saludables i… No tan complicats!
Després de cuinar en un ambient col·laboratiu i enriquidor, podràs degustar els plats elaborats en un petit tast. Reflexionarem de l’experiència, aprofundint en com la manera de produir i consumir aliments afecta el planeta i a la salut pròpia.
*Aquest taller forma part de la Línia de Pensaments Crítics, i et donarà eines per contribuir activament a un model alimentari més sostenible i just.

Dilluns 7 de juliol, de 17.00 a 20.00h.

Activitat gratuïta